Mélanger 66 cl de jus de citron vert, 66 cl de jus de citron, 66 cl de jus d'orange, 5 ½ c. à café de sel et 5 ½ c. à café de poivre.

• 66 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 66 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 66 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 5 ½ c. à café de sel
• 5 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu