Mélanger 102 cl de jus de citron vert, 102 cl de jus de citron, 102 cl de jus d'orange, 8 ½ c. à café de sel et 8 ½ c. à café de poivre.

• 102 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 102 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 102 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 8 ½ c. à café de sel
• 8 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu