Mélanger 234 cl de jus de citron vert, 234 cl de jus de citron, 234 cl de jus d'orange, 19 ½ c. à café de sel et 19 ½ c. à café de poivre.

• 234 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 234 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 234 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 19 ½ c. à café de sel
• 19 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu