Mélanger 30 cl de jus de citron vert, 30 cl de jus de citron, 30 cl de jus d'orange, 2 ½ c. à café de sel et 2 ½ c. à café de poivre.

• 30 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 30 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 30 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 2 ½ c. à café de sel
• 2 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu