Mélanger 42 cl de jus de citron vert, 42 cl de jus de citron, 42 cl de jus d'orange, 3 ½ c. à café de sel et 3 ½ c. à café de poivre.

• 42 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 42 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 42 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 3 ½ c. à café de sel
• 3 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu