Mélanger 54 cl de jus de citron vert, 54 cl de jus de citron, 54 cl de jus d'orange, 4 ½ c. à café de sel et 4 ½ c. à café de poivre.

• 54 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 54 cl de jus de citron, fraîchement pressé
• 54 cl de jus d'orange, fraîchement pressé
• 4 ½ c. à café de sel
• 4 ½ c. à café de poivre, noir, fraîchement moulu