Mettre 200 cl d'eau, 200 cl de lait demi-écrémé, 16 c. à café de thé en feuilles, 32 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 200 cl d'eau
• 200 cl de lait demi-écrémé
• 16 c. à café de thé en feuilles
• 32 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût