Mettre 300 cl d'eau, 300 cl de lait demi-écrémé, 24 c. à café de thé en feuilles, 48 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 300 cl d'eau
• 300 cl de lait demi-écrémé
• 24 c. à café de thé en feuilles
• 48 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût