Mettre 350 cl d'eau, 350 cl de lait demi-écrémé, 28 c. à café de thé en feuilles, 56 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 350 cl d'eau
• 350 cl de lait demi-écrémé
• 28 c. à café de thé en feuilles
• 56 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût