Mettre 438 cl d'eau, 438 cl de lait demi-écrémé, 35 c. à café de thé en feuilles, 70 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 438 cl d'eau
• 438 cl de lait demi-écrémé
• 35 c. à café de thé en feuilles
• 70 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût