Mettre 450 cl d'eau, 450 cl de lait demi-écrémé, 36 c. à café de thé en feuilles, 72 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 450 cl d'eau
• 450 cl de lait demi-écrémé
• 36 c. à café de thé en feuilles
• 72 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût