Mettre 500 cl d'eau, 500 cl de lait demi-écrémé, 40 c. à café de thé en feuilles, 80 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 500 cl d'eau
• 500 cl de lait demi-écrémé
• 40 c. à café de thé en feuilles
• 80 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût