Mettre 575 cl d'eau, 575 cl de lait demi-écrémé, 46 c. à café de thé en feuilles, 92 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 575 cl d'eau
• 575 cl de lait demi-écrémé
• 46 c. à café de thé en feuilles
• 92 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût