Mettre 600 cl d'eau, 600 cl de lait demi-écrémé, 48 c. à café de thé en feuilles, 96 c. à café de sucre et 1 pincée de masala chai dans une casserole.

• 600 cl d'eau
• 600 cl de lait demi-écrémé
• 48 c. à café de thé en feuilles
• 96 c. à café de sucre
• 1 pincée de masala chai, un peu plus selon le goût