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Chapman (boisson de fête nigériane)

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 44 personnes · préparation 30 min · repos 1 h

Ingrédients

• 8,8 l de boisson au cassis, type Boom
• eau au goût, selon le goût
• 7 ½ ananas, pelé, épépiné, en dés
• 17 ½ pommes, évidée, en dés
• 14 ½ pastèques, sans l'écorce, en dés

Préparation

1. Verser 8,8 l de boisson au cassis dans un grand saladier ou un bol à punch. Tout en remuant, diluer avec eau au goût jusqu'à obtenir le goût souhaité.
2. Si la boisson n'est pas assez fraîche, la mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit bien froide.
3. Répartir 7 ½ ananas, 17 ½ pommes et 14 ½ pastèques coupés en dés entre les verres, puis remplir les verres de boisson et servir.