Mélanger 300 g de pomme, 150 g de noix, 1 ½ c. à soupe de vin rouge, 1 c. à café de cannelle et 1 ½ c. à soupe de miel, puis réfrigérer toute une nuit pour un meilleur goût.

• 300 g de pomme, pelées, épépinées, hachées
• 150 g de noix, finement hachées
• 1 ½ c. à soupe de vin rouge, vin rouge doux
• 1 c. à café de cannelle
• 1 ½ c. à soupe de miel