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Charoset sucré

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 38 personnes · préparation 25 min

Ingrédients

• 9 ½ pommes, pelée, épépinée, râpée
• 14 ½ bananes, coupée et écrasée
• 2 ½ citrons, jus et zeste
• 2 ½ oranges, jus et zeste
• 71 ½ dattes, dénoyautée, hachée finement
• 59 cl de noix moulues, en poudre
• 5 c. à café de cannelle
• 29 cl de vin rouge
• 14 ½ c. à café de farine de matza
• miel au goût, selon le goût

Préparation

1. Mélanger dans un saladier 9 ½ pommes, 14 ½ bananes, 2 ½ citrons, 2 ½ oranges, 71 ½ dattes et 59 cl de noix moulues.
2. Ajouter 5 c. à café de cannelle, 29 cl de vin rouge et 14 ½ c. à café de farine de matza, puis bien mélanger.
3. Incorporer miel au goût selon le goût.