Faire revenir doucement à feu doux à moyen 2 ½ oignons, 1310 g de poivron doux en bocal, 7 piments cerise forts en bocal et 7 gousses d'ail dans 270 g de margarine végétale jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

• 270 g de margarine végétale, fondue
• 2 ½ oignons, émincé
• 7 gousses d'ail, émincées
• 1310 g de poivron doux en bocal, en lanières, épépinés
• 7 piments cerise forts en bocal, en rondelles, à l'huile