Faire revenir doucement à feu doux à moyen ½ oignon, 370 g de poivron doux en bocal, 2 piments cerise forts en bocal et 2 gousses d'ail dans 80 g de margarine végétale jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

• 80 g de margarine végétale, fondue
• ½ oignon, émincé
• 2 gousses d'ail, émincées
• 370 g de poivron doux en bocal, en lanières, épépinés
• 2 piments cerise forts en bocal, en rondelles, à l'huile