Faire revenir doucement à feu doux à moyen 7 ½ oignons, 4110 g de poivron doux en bocal, 22 piments cerise forts en bocal et 22 gousses d'ail dans 840 g de margarine végétale jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

• 840 g de margarine végétale, fondue
• 7 ½ oignons, émincé
• 22 gousses d'ail, émincées
• 4110 g de poivron doux en bocal, en lanières, épépinés
• 22 piments cerise forts en bocal, en rondelles, à l'huile