Faire revenir doucement à feu doux à moyen 1 oignon, 560 g de poivron doux en bocal, 3 piments cerise forts en bocal et 3 gousses d'ail dans 120 g de margarine végétale jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

• 120 g de margarine végétale, fondue
• 1 oignon, émincé
• 3 gousses d'ail, émincées
• 560 g de poivron doux en bocal, en lanières, épépinés
• 3 piments cerise forts en bocal, en rondelles, à l'huile