Faire revenir doucement à feu doux à moyen 1 ½ oignon, 750 g de poivron doux en bocal, 4 piments cerise forts en bocal et 4 gousses d'ail dans 150 g de margarine végétale jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

• 150 g de margarine végétale, fondue
• 1 ½ oignon, émincé
• 4 gousses d'ail, émincées
• 750 g de poivron doux en bocal, en lanières, épépinés
• 4 piments cerise forts en bocal, en rondelles, à l'huile