Couper 25 amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 7 pêches, 6 pommes et 5 poires, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 25 amandes, pelée
• 7 pêches, pelée
• 6 pommes, pelée
• 5 poires, pelée