Couper 37 ½ amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 10 ½ pêches, 9 pommes et 7 ½ poires, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 37 ½ amandes, pelée
• 10 ½ pêches, pelée
• 9 pommes, pelée
• 7 ½ poires, pelée