Couper 47 ½ amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 13 ½ pêches, 11 ½ pommes et 9 ½ poires, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 47 ½ amandes, pelée
• 13 ½ pêches, pelée
• 11 ½ pommes, pelée
• 9 ½ poires, pelée