Couper 5 amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 1 ½ pêche, 1 pomme et 1 poire, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 5 amandes, pelée
• 1 ½ pêche, pelée
• 1 pomme, pelée
• 1 poire, pelée