Couper 12 ½ amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 3 ½ pêches, 3 pommes et 2 ½ poires, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 12 ½ amandes, pelée
• 3 ½ pêches, pelée
• 3 pommes, pelée
• 2 ½ poires, pelée