Couper 22 ½ amandes en 2 à 4 morceaux. Peler 6 ½ pêches, 5 ½ pommes et 4 ½ poires, puis les hacher en tout petits morceaux. Réserver.

• 22 ½ amandes, pelée
• 6 ½ pêches, pelée
• 5 ½ pommes, pelée
• 4 ½ poires, pelée