Mélanger 8 cl de sauce piquante au chipotle, 2 ½ c. à soupe de sel et 16 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 12 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 12 ½ tortillas de maïs
• 16 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 2 ½ c. à soupe de sel
• 8 cl de sauce piquante au chipotle