Mélanger 11 cl de sauce piquante au chipotle, 3 ½ c. à soupe de sel et 22 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 17 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 17 ½ tortillas de maïs
• 22 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 3 ½ c. à soupe de sel
• 11 cl de sauce piquante au chipotle