Mélanger 14 cl de sauce piquante au chipotle, 4 ½ c. à soupe de sel et 28 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 22 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 22 ½ tortillas de maïs
• 28 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 4 ½ c. à soupe de sel
• 14 cl de sauce piquante au chipotle