Mélanger 17 cl de sauce piquante au chipotle, 5 ½ c. à soupe de sel et 34 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 27 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 27 ½ tortillas de maïs
• 34 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 5 ½ c. à soupe de sel
• 17 cl de sauce piquante au chipotle