Mélanger 17 cl de sauce piquante au chipotle, 6 c. à soupe de sel et 36 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 29 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 29 tortillas de maïs
• 36 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 6 c. à soupe de sel
• 17 cl de sauce piquante au chipotle