Mélanger 18 cl de sauce piquante au chipotle, 6 c. à soupe de sel et 38 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 30 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 30 tortillas de maïs
• 38 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 6 c. à soupe de sel
• 18 cl de sauce piquante au chipotle