Mélanger 20 cl de sauce piquante au chipotle, 6 ½ c. à soupe de sel et 41 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 32 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 32 ½ tortillas de maïs
• 41 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 6 ½ c. à soupe de sel
• 20 cl de sauce piquante au chipotle