Mélanger 22 cl de sauce piquante au chipotle, 7 ½ c. à soupe de sel et 45 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 36 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 36 ½ tortillas de maïs
• 45 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 7 ½ c. à soupe de sel
• 22 cl de sauce piquante au chipotle