Mélanger 23 cl de sauce piquante au chipotle, 8 c. à soupe de sel et 48 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 39 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 39 tortillas de maïs
• 48 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 8 c. à soupe de sel
• 23 cl de sauce piquante au chipotle