Mélanger 27 cl de sauce piquante au chipotle, 9 c. à soupe de sel et 56 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 45 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 45 tortillas de maïs
• 56 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 9 c. à soupe de sel
• 27 cl de sauce piquante au chipotle