Mélanger 28 cl de sauce piquante au chipotle, 9 ½ c. à soupe de sel et 58 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 46 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 46 ½ tortillas de maïs
• 58 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 9 ½ c. à soupe de sel
• 28 cl de sauce piquante au chipotle