Mélanger 29 cl de sauce piquante au chipotle, 9 ½ c. à soupe de sel et 59 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 47 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 47 ½ tortillas de maïs
• 59 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 9 ½ c. à soupe de sel
• 29 cl de sauce piquante au chipotle