Mélanger 29 cl de sauce piquante au chipotle, 10 c. à soupe de sel et 61 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 49 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 49 tortillas de maïs
• 61 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 10 c. à soupe de sel
• 29 cl de sauce piquante au chipotle