Mélanger 3 cl de sauce piquante au chipotle, 1 c. à soupe de sel et 6 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 5 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 5 tortillas de maïs
• 6 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 1 c. à soupe de sel
• 3 cl de sauce piquante au chipotle