Mélanger 30 cl de sauce piquante au chipotle, 10 c. à soupe de sel et 63 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 50 tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 50 tortillas de maïs
• 63 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 10 c. à soupe de sel
• 30 cl de sauce piquante au chipotle