Mélanger 38 cl de sauce piquante au chipotle, 12 ½ c. à soupe de sel et 78 cl de jus de citron vert dans un grand plat. Ajouter 62 ½ tortillas de maïs et laisser tremper 2 heures.

• 62 ½ tortillas de maïs
• 78 cl de jus de citron vert, fraîchement pressé
• 12 ½ c. à soupe de sel
• 38 cl de sauce piquante au chipotle