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Chou-fleur polonais à la chapelure

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 8 personnes · préparation 5 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 2 choux-fleurs
• 100 ml de beurre
• 5 c. à soupe de chapelure
• 1 c. à café d'aneth, frais (facultatif)

Préparation

1. Faire bouillir 2 choux-fleurs pendant environ 10 minutes.
2. Faire fondre 100 ml de beurre au four ou au micro-ondes.
3. Mélanger le beurre fondu avec 5 c. à soupe de chapelure, et ajouter 1 c. à café d'aneth si on en utilise.
4. Égoutter le chou-fleur et verser le mélange par-dessus. Servir.