Mettre dans le mixer 4 œufs, 50 g de beurre fondu, 100 g de farine de blé, 80 g de sucre, 20 cl de lait demi-écrémé et gingembre moulu au goût, puis faire tourner.

• 4 œufs
• 50 g de beurre, fondu
• 100 g de farine de blé
• 80 g de sucre
• 20 cl de lait demi-écrémé
• gingembre moulu au goût, un peu