Mettre dans le mixer 6 œufs, 80 g de beurre fondu, 150 g de farine de blé, 110 g de sucre, 30 cl de lait demi-écrémé et gingembre moulu au goût, puis faire tourner.

• 6 œufs
• 80 g de beurre, fondu
• 150 g de farine de blé
• 110 g de sucre
• 30 cl de lait demi-écrémé
• gingembre moulu au goût, un peu