Mélanger 1790 g de sauce picante (pot), 530 g de cassonade, 80 g de farine de blé, 2 ½ c. à café de cannelle et 1 pincée de sel dans une casserole de 3 litres.

• 1790 g de sauce picante (pot), pot de sauce picante
• 530 g de cassonade, tassée
• 80 g de farine de blé
• 2 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 1 pincée de sel