Mélanger 2210 g de sauce picante (pot), 650 g de cassonade, 100 g de farine de blé, 3 ½ c. à café de cannelle et 1 pincée de sel dans une casserole de 3 litres.

• 2210 g de sauce picante (pot), pot de sauce picante
• 650 g de cassonade, tassée
• 100 g de farine de blé
• 3 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 1 pincée de sel