Mélanger 3660 g de sauce picante (pot), 1080 g de cassonade, 160 g de farine de blé, 5 ½ c. à café de cannelle et 1 pincée de sel dans une casserole de 3 litres.

• 3660 g de sauce picante (pot), pot de sauce picante
• 1080 g de cassonade, tassée
• 160 g de farine de blé
• 5 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 1 pincée de sel